Бориспiль
C

i-visti.comСтара версія сайту

Головні новини

«Бісквітний комплекс «Рошен»: Борисполю буде солодко

«Бісквітний комплекс «Рошен»:  Борисполю буде солодко

Перспективи цього будівництва були сприйняті неоднозначно. Але здоровий глузд щодо інвестицій у економіку міста взяв гору. «Рошен» будується, однак інформаційний простір навколо нього неспокійний. Ширяться чутки, начебто «Рошен» продаватиме завод, який зводиться у Борисполі. З метою отримати достовірну інформацію «Вісті» звернулися до директора підприємства Костянтина Півня.
«Бісквітний комплекс «Рошен»:  Борисполю буде солодко

— «Рошен» добудує фабрику в Борисполі, — запевнив пан Костянтин. — У вересні 2018 року планується запуск першої лінії. У квітні має розпочатися монтаж технологічного обладнання. А у вересні — жовтні повинна з’явитися перша продукція.

— Таку продукцію ми вже бачили на прилавках?
— Ні, це будуть абсолютно нові борошняні вироби. На першому етапі планується випуск крекерної продукції з натуральною ферментацією — в ексклюзивному форматі. Тобто таку продукцію ніхто не виготовляє.

— І в чому її особливість?
— У виробництві використовуватиметься натуральна ферментація. Процес розпушування тіста, набуття ним пухкої консистенції, необхідної для випікання виробів, відбуватиметься натуральним способом. Зараз такий використовується, переважно в побуті, для випікання хліба, пирогів, пасок: коли кілька годин сходить опара, потім робиться повторний заміс, і знову висходжується… У промислових масштабах таким методом дозрівання тіста практично не користовуються. Зазвичай, додають добавки-ензими, які дозволяють прискорити процес розпушування за 15-20 хв., під час замішування у міксері. Ми прагнемо від цього відійти, повернутися до традиційного процесу натуральної ферментації, з тривалою витримкою у ферментаційній камері. Щоб отримати продукт найвищої якості, із найкращими смаковими характеристиками. Це буде ексклюзив.

— Продукт орієнтований на українського споживача чи на експорт?
— Ми не ділимо споживачів на українських і закордонних, немає такої політики. Виготовляємо продукцію для всіх. Скільки зможемо — реалізуємо на українському ринку, решту заберуть Європа, країни Азії… Якщо не вистачатиме, щоб задовольнити попит — розширюватимемо виробництво.

До завершеного циклу
— Які перспективи розширення виробництва?
— Заплановано дві черги будівництва.

Перша черга ділиться на три пускових комплекси. Перший — підстанція 110 кіловольт. Її будівництво завершене, і вона пройшла випробування під напругою. Спочатку підприємство отримає два мегавати потужності, щоб можна було утримувати себе.
Основну будівлю розділено на дві частини. Перша — це другий пусковий комплекс, розрахований на 10 ліній. Тут у вересні наступного року запрацюють перші лінії з виробництва крекерів. Потім, протягом кількох років, нарощуватиметься виробництво, додаватимуться нові види продукції. Третій пусковий комплекс — це друга частина основної будівлі — ще один корпус на 10 ліній.
На етапі другої черги виробництва планується звести елеватор плюс млин.

— Борошно виготовлятимете лише для власних потреб?
— Маємо забезпечити якісним борошном власне виробництво. Коли комплекс запрацює на повну потужність, то він випускатиме 20 тис. тонн продукції на місяць, а для цього потрібно буде 10 тис. тонн борошна. Звичайно, в Україні можливо придбати таку кількість борошна. Але щоб воно було однорідним, якісним, таким, що підходить для виробництва нашої продукції — це складно. Якщо борошна буде надлишок, то будемо його продавати.

Кадри і вакансії
— Скільки робочих місць забезпечуватиме підприємство?
— На етапі запуску виробництва працюватиме до 100 чоловік, а в перспективі, коли фабрика запрацює на повну силу й будуть введені в дію усі черги, трудовий колектив складатимуть понад 1000 працівників.

— Як формуватимете колектив?
— У нас є база людей, які спілкувалися з відділом кадрів. Вакансії викладаємо на своєму сайті https://www.roshen.com/karera/vakansiyi. Там же можуть залишити своє резюме усі, хто бажає працювати на підприємстві. Вакансії розміщуються і на сайтах, які пропонують роботу. З повним переліком пропозицій можна ознайомитися і на фабриці. Думаю, будуть задіяні інші інформаційні ресурси міста, які є посередниками у пошуку роботи. У тому числі, центр зайнятості.

— Чи немає у вас бажання налагодити співпрацю по підготовці фахівців із Бориспільським професійним ліцеєм?
— Думка цікава, але це завдання на перспективу. Організація такого навчання — трудомісткий та тривалий процес. Потрібно створити базу для навчання, підібрати спеціалістів, які можуть навчити сучасним технологіям, на сучасній техніці. Проте можливість така розглядається.

— Роботу отримуватимуть мешканці Борисполя?
— Ми зацікавлені, щоб працівники фабрики були місцевими, це ідеальне вирішення питання розвозки співробітників. Але розглядатимуться професійні навички, знання та досвід роботи.

Про благодійність та соцпроекти
— Важко уявити велике підприємство без благодійної діяльності.
— Звичайно, ми надаємо допомогу, підтримуємо місцеві громади. Для нас важливо, щоб ця допомога була максимально ефективною. Наприклад, пайова участь на розвиток інфраструктури міста складає 30 млн грн. Закон вимагає сплачувати пайову участь перед введенням об’єкта в експлуатацію. Тобто ми б мали заплатити її у вересні 2018 року. Та підприємство зробило це раніше, не чекали, доки будівництво завершиться. Частину було сплачено торік, другу частину — у цьому році. У результаті, кошти не «з’їла» інфляція, а, за словами міського голови Анатолія Федорчука, гроші були витрачені на будівництво дитсадка та школи.

Також за кошти корпорації «Рошен» були придбані насоси для головного фонтану Борисполя.
Після завершення будівництва фабрики будуть відремонтовані й прилеглі дороги. Це стане додатковим внеском у розвиток інфраструктури. В усіх містах, де представлені фабрики «Рошен», ми будуємо для громади. Та й не тільки там, де ми працюємо. Так, у Харкові «Рошен» декілька років встановлює каток, у Вінниці — усім відомий фонтан, у Черкасах реконструювали зоопарк. У Києві багато проектів, які «Рошен» втілює на благодійній основі. Це і підтримка лікарні «Охматдит», і реконструкція театру, і допомога центру кардіології та кардіохірургії. В’ячеслав Москалевський, президент корпорації «Рошен», серйозно до цього ставиться і підтримує надання частини прибутку в соц­проекти. Думаю, і для Борисполя ми реалізуємо багато потрібного. Але для початку запустимо виробництво, почнемо заробляти.

це важливо!
Щоб земля працювала для міста
• Костянтин ПІВЕНЬ поділився ініціативою, яка є вигідною для Борисполя, хоча для підприємства — це додаткові затрати.

— Плануємо викупити землю, на якій розташоване виробництво — «Бісквітний комплекс «Рошен», і так поповнити бюджет Борисполя. За нормативною оцінкою, ця земля коштує близько 50 млн грн. Для визначення реальної ціни міська влада проводитиме експертну оцінку. Зараз сплачуємо орендну плату за землю — це близько 150 тис. грн на місяць. За рік це 1 млн 800 тис. грн. Тож ці 50 млнгрн зможемо виплатити за 20 років. І що з них залишиться, з урахуванням інфляції? А так місто отримає кошти за землю вже сьогодні, а замість орендної плати ми продовжуватимемо сплачувати податок на землю до міської казни. Навряд чи хтось, окрім нас, претендуватиме на цю територію, тому що місцевість болотиста і знаходиться у промзоні. Там уже розташовані наші об’єкти незавершеного будівництва. Але якщо з приводу викупу землі хтось має заперечення чи зауваження, він може залишити інформацію на сайті «Рошен»: https://www.roshen.com/kontakty/ukrains-kyj-nacional-nyj-ofis. Її буде розглянуто, щоб усі моменти, які викликають питання, вирішити на етапі підготовки до викупу землі.

Ірина КОСТЕНКО
БКБМ

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 156+2
Ответ:
Код: оновити, якщо не видно коду
Введите код:
Календар публікацій
«    Січень 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031