Як організовується харчування бориспільських дітей у садочках? Чи вистачає продуктів та чи не зменшуються порції? Ці та інші питання «Вісті» адресували управлінню освіти і науки Борисільської міської ради.
Харчування дітей у закладах дошкільної освіти здійснюють відповідно до норм, затверджених постановою Кабіміну «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах». Крім цього, діє спільний наказ Міністерства охорони здоров’я «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах». У інструкції вказані й калорійність, і кількість харчування на день, і об’єми порцій для детей різного віку. Зокрема вона передбачає, що діти повинні 4 рази на тиждень їсти м’ясні страви, 2-3 — рибні та сирні. Жодних змін та відхилень від норм не допускається, це контролює держпродспоживслужба.
«Усі тендери на закупівлю продуктів відбулися, робота триває, в т.ч. із заключенням договорів», — зазначає спеціаліст управління Наталія Стрільник. За її словами, більшість продуктів для закладів освіти закуплено, перебоїв у постачанні жоден дитячий заклад Борисполя не відчуває.
Щодо якості продуктів фахівець визнає, що минулого року місто мало не дуже добросовісного постачальника деяких продуктів. Цього року він не брав участі в торгах, тому є надія, що затримок у постачанні продуктів чи зауважень по їхній якості не буде.
Важливо. За бажання батьки завжди мають змогу ознайомитися з меню харчування дітей. Зараз, поки триває карантин, його для зручності і безпеки в багатьох садочках розміщують біля воріт закладу.
коментарі